SUPERMAKSS COM – Untuk memeriahkan kegiatan Festival Bakar Ikan Nusantara dalam rangka bulan Bung Karno, DPC PDI Perjuangan Kota Makassar menyiapkan 180 Kg ikan dengan berbagai jenis dibakar di Sekretariatnya Jl. Singa No. 86 Kota Makassar, Sabtu 25 Juni 2022.
Hj. A. Suhada Sappaile Ketua DPC PDI Perjuangan Makassar yang didampingi Penanggungjawab Festival Bakar Ikan Nusantara Makassar Syamsuddin Puka mengatakan bahwa kegiatan ini dilakukan sebagai bagian kecintaan kita akan hasil laut dimana ikan merupakan sumber salah satu protein hewani yang sangat baik untuk kesehatan.
Noni sapaan akrab Ketua DPC PDI Perjuangan Kota Makassar lebih lanjut mengurai beberapa manfaat ikan bilamana dikonsumsi secara rutin, karena lemak yang terdapat dalam ikan adalah lemak tak jenuh, hal ini membuatnya mudah untuk bisa dicerna oleh tubuh dengan baik.
Kegiatan ini diikuti oleh Pengurus DPC, PAC badan dan sayap partai bersama dengan masyarakat sekitar kantor, ujarnya.
Adapun jenis ikan yang dibakar, antara lain, ikan Cepa, Ikan Layang, Ikan Kerapu, Ikan Kakap Merah dan Putih, Ikan Baronang dan Pepes Udang.
Sementara lauknya ada Raca’ Mangga, dabu-dabu, sambal kacang, dan sayur santan dan sayur sup serta sayur jantung pisang dengan penyajian makanannya dilapisi daun pisang sambil duduk bersila, pungkas Syam. (*)
Tinggalkan Balasan
Situs ini menggunakan Akismet untuk mengurangi spam. Pelajari bagaimana data komentar Anda diproses
